広島ワシントンホテル限定『安芸太田町産の小松菜』を使ったオリジナルカレーイベント開催

今年の夏、2025年7月15日(火)〜9月30日(火)までの間全国28のWHGホテルズ(ワシントンホテル・ホテルグレイスリー)にて、朝食ビュッフェにてオリジナル朝カレー29種を楽しめるフェア「Spice Up Your Morning ~印度カリー子と味わう!辛麗(かれい)なるカレー祭り~」が開催されます。
スパイス料理研究家・印度カリー子さんの監修により、各地の地元食材を活かした個性的な朝カレーが並び、夏の朝を“スパイスの香りで旅するように楽しむ”ことができる人気企画です。
このフェアは昨年も好評を博した第2弾で、暑さで食欲が落ちがちな季節にぴったりの一皿を提供。朝から元気をチャージできるラインナップです。
広島ワシントンホテル限定!「小松菜のスパイスキーマカレー」
広島ワシントンホテルでは、地元・安芸太田町産の小松菜をふんだんに使用した「広島安芸太田町小松菜のスパイスキーマカレー」を提供します。
安芸太田町産小松菜入りスパイスミックスとフレッシュ小松菜に、チチヤスヨーグルトとオタフクソースを加えたまろやかな酸味とコク。つぶつぶコーンの甘みが絶妙なアクセントとなり、朝にぴったりの爽やかなカレーに仕上がっています。
印度カリー子さんからも「朝にぴったりな爽やかなカレー。トマトとケチャップの酸味が効いていて、コーンの甘さが美味しい」と高評価を受けた一品です。
その他の個性派カレーたち
・「鶏肉のスパイシーココナッツカレー」(ホテルグレイスリー田町)
・「七浜シーフードキーマカレー」(いわきワシントンホテル)
・「地元の温野菜と札幌名物スープカレー」(ホテルグレイスリー札幌)など、全国のワシントンホテルでは地域色豊かなカレーが勢ぞろいします。
開催概要
・開催期間:2025年7月15日〜9月30日
・提供ホテル:全国28施設(うち朝食提供可能な24施設)
・対象:宿泊者・外来朝食利用者ともに対象(朝食料金に含まれます)
「早起きしたくなる、朝ごはん。」をコンセプトにしたWHGホテルズの夏の朝食。広島にお越しの際は、ぜひ安芸太田町の地元野菜と広島の特産品を活かしたキーマカレーをご賞味ください!